1.施肥原则：

（1）增施优质有机肥，注重有机无机相结合，大量元素养分与中微量元素养分相配合。

（2）控制氮肥过量施用，尤其在开花期（从第一朵花开放到第2个结果枝坐果期间）要注意控制氮肥施用，防止落花、落叶、落果。

（3）在幼果期和采收期，要及时补施速效肥料，促进幼果膨大和促进下一批果实生长。切忌湿土追肥，中午高温时追肥以及过于集中追肥。

2.施肥量及比例：

（1）目标产量在4000公斤/亩以上的地块，亩施用有机肥（农家肥）2～3方，氮肥（N）18～20公斤，磷肥（P₂O₅）5～6公斤，钾肥（K₂O）13～15公斤。目标产量为2000～4000公斤的地块，亩施用有机肥（农家肥）1～2方，氮肥（N）15～18公斤，磷肥（P₂O₅）4～5公斤，钾肥（K₂O）10～12公斤。目标产量在2000公斤/亩以下的地块，亩施用氮肥（N）10～12公斤，磷肥（P₂O₅）3～4公斤，钾肥（K₂O）8～10公斤。

（2）有机肥和磷肥全部作为基肥施用；氮肥的30%～40%作为基肥施用，70%～60%分4～5次追施；钾肥的50%～60%作为基肥施用，40%～50%作为追肥施用。

（3）偏酸土壤在整地时可施用石灰调节土壤酸碱度，同时补充钙素，磷肥选用钙镁磷肥。植株和果实出现缺钙症状时可喷施0.3%的氯化钙溶液；出现缺镁症状时可喷施1%～2%的硫酸镁溶液；出现缺硼症状时可喷施0.2%的硼砂溶液。叶面肥每隔1周一次，连续2～3次。