当前页面：座谈会上，贺院长向考察团介绍了武城辣椒产业的现状，并听取了中国农业大学食品科学与营养工程学院廖小军教授关于团队研究队伍、研究方向以及辣椒研究展望的介绍。
通过座谈，武城县人民政府与我院及中国农业大学食品科学与营养工程学院初步达成战略合作意向。廖小军院长表示，将带领研发团队与我院在中椒英潮公司建立研发平台，并以此为依托，在辣椒选育、鲜辣椒酱非热加工技术、辣椒酱低盐发酵技术、研发功能性大健康辣椒系列食品、在保障食品安全技术制定标准和规范等领域进行研发，力促武城食品及农产品加工产业快速发展。
8月21日上午，廖小军院长在贺院长的陪同下到我院科技园辣椒试验田考察辣椒育种情况，并与蔬菜所科技人员进行了学术交流。交流会上，廖院长系统讲解了我国辣椒加工产业现状及发展趋势。贺院长表示，要认真学习领会廖院长学术报告思路和精神，坚持育种与市场需求、加工需求相结合，调整育种方向，不断提升蔬菜学科科研水平。
