挂藏此法简单易行,适合一家一户小批量存贮。
其方法是:将已充分成熟的洋葱,带叶一起收获,晾晒干燥使叶片变干软,然后利用叶片将洋葱编成很多辫。选择通风、干燥、阴凉的房屋或阴棚,将成辫的洋葱挂在棚内的架子上即可。注意葱辫不能接触地面。这样可以一直保存到休眠期结束。休眠期过后会陆续发芽,因此,要在休眠期结束前上市,或再入冷库贮存。堆藏选择地势高燥、利于排水的地方。在地面上垫
经验证明,此种状况下保存,对抑制发芽减少腐烂效果最好,保鲜程度亦最佳。
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洋葱贮藏保鲜三法 |
发布时间:2015-01-20 浏览次数:95 |
挂藏此法简单易行,适合一家一户小批量存贮。 其方法是:将已充分成熟的洋葱,带叶一起收获,晾晒干燥使叶片变干软,然后利用叶片将洋葱编成很多辫。选择通风、干燥、阴凉的房屋或阴棚,将成辫的洋葱挂在棚内的架子上即可。注意葱辫不能接触地面。这样可以一直保存到休眠期结束。休眠期过后会陆续发芽,因此,要在休眠期结束前上市,或再入冷库贮存。堆藏选择地势高燥、利于排水的地方。在地面上垫 经验证明,此种状况下保存,对抑制发芽减少腐烂效果最好,保鲜程度亦最佳。 |
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