在最近的几年时间里聊城市对于蔬菜的种植越发的伤心，不仅面积逐步扩大，同时对于蔬菜的安全更是非常的注重，近期，从聊城市传来消息该市被我国的蔬菜流通协会授予“中国蔬菜第一市”称号，蔬菜产量全省第一、蔬菜安全"零事故"、蔬菜流通全国领先，如三驾引擎拉动聊城现代农业飞速前进。

　　聊城市瓜菜菌种植面积2013年瓜菜菌总产1600万吨，居全省第一，是全国以市级为单位果蔬产量最高的地区，形象地说，全国每100斤蔬菜里，有2斤半来自聊城。同时，聊城在全国率先实施可追溯体系建设，多年来从未出过蔬菜安全事故，如此庞大的产量、零事故的好口碑让聊城荣获“中国蔬菜第一市”这一称号。有了名誉加身，更是有了“一着不慎、满盘皆输”的危机感。聊城市委书记林峰海说：“要以脑袋来保证蔬菜是安全的。一环扣一环，环环扣死扣紧，探索建立一个全程的安全质量监控保障体系。”

　　聊城菜篮子安全不光盯着菜农和商家，而且问责主管官员，食品安全管理落到了实处，菜农更是备尝绿色效益。在韭菜专业村张寨镇，使用剧毒农药杀虫的办法被活性菌杀虫代替，韭菜每斤从3块钱一路飙升到了20多块，并注册了“绿安”商标。

　　有了产量、质量双效提高做基础，聊城市全面拉开了蔬菜产业发展的大格局，品牌绿色化、高附加值实现农业增效、农民增收的加速度。目前，全市“三品一标”产品认证528个，规模以上龙头企业505家，农民专业合作社8568家。

　　而针对蔬菜的产销流通，聊城更是开启了新模式。刚刚运营的聊城市亚太农都商务平台，把聊城所有农产品“收入囊中”，实现线上交易，真正实现了买全国，卖全国。借此，聊城市将实现整体承载农产品交易总类、交易数量、交易金额三个全国第一，为建设全国“大厨房”提供取之不尽用之不竭的原材料。