记者从省粮食局获悉，全省农户出售小麦价格稳定在1.21元/斤，购销企业小麦收购价格稳定在1.22元/斤，新麦价格呈高开稳走趋势，收购进度远快于去年同期。

　　省粮食局组织16市78个主产县扦取新麦样品228个，进行检测，新收获小麦质量明显好于去年，大部分为二等以上硬白麦，一等小麦增加了31.3%。

　　中储粮山东分公司分析，受陈小麦价格较高、种植成本增加、中央和地方储备轮换补库等因素影响，新小麦上市后价格高开稳走。(大众日报)