6月28日，莒县兴达食品有限公司种植基地里的工人们正在姜田里对姜苗进行管理。“我们用豆粕或熟黄豆代替有机肥，这样可以增加土壤有机质含量，生产的大姜安全、色泽鲜黄、品质好。”正在指导工人干活的公司经理荆兆生介绍说，公司产品出口到日本、东南亚、中东、北美等地区。
　　兴达食品有限公司的有机大姜种植成为莒县“内外兼修”、切实打造农产品质量安全特区的一个生动缩影。作为农业大县，莒县近年来不断立足终端产品质量，强化产前投入、产地环境、产品质量全过程控制，基本实现了从农资、土壤到生产、加工各个环节全过程、无缝隙地监控和检验检测，走上了以政府、企业、农民三者共同利益为导向的良性机制。
　　此外，利用供销系统“新网工程”和“万村千乡”市场工程平台，探索建立农兽药配送机制，将农兽药销售“嫁接”到供销系统配送网络，建立起农业化学投入品封闭运行体系，是莒县确保农民施肥用药安全，进而保证农产品质量的关键控制措施。（大众日报）