播种到出苗，棚室内温度28至30摄氏度，出苗后，白天在20至2.5摄氏度，最高不超过28摄氏度，超过28摄氏度时，可适当放风炼苗。如遇低温，晚间应盖好地膜，防止冻害。定植前10至15天，要炼苗，防止徒长，定植前7天，棚室内温度最好接近室外气温。